iftarbereketi etk 3-birdemliksohbet.com adresinde
ZEYTİNYAĞLI DOLMA
Galiba dolmanın en kolay şekli bu olsa gerek,etli,fıstıklı üzümlü,kıymalı,bulgurlu vs
Gereken malzeme
Dolmalık biber,
Pirinç,
Soğan,
Domates ve istenirse salça,
Zeytinyağı,
Maydanoz,
Karabiber,yenibahar
Biberler ayıklanır yıkanır ve içleri bir miktar tuzlanır,
Pirinç miktarını 1 biber için 1 kaşık pirinç olarak ölçüyorum,denk geliyor
Pirinci ayıklayıp yıkanır suyu süzülür,
Soğan ince kıyılır,
Domatesler rende veya rondodan geçirilir,
Maydanoz kıyılır baharatları ve yağı ilave ederek karıştırılır,
Biberler doldurulur,üstleri domates dilimleri ile kapatılır,pirinç miktarına göre suyu konur
GÜNÜN İFTAR MENÜSÜ:
DİL ÇORBASI
BİBERİYELİ KURUDOMATES SALATASI 
KAŞARLI TEPSİ KÖFTESİ
SÜTLÜ İRMİK HELVASI
sevgili berceste06 güzel kardeşim bana bu ödülü layık görmüş kendisine müteşekkirim
