23/6/2009 - ISPANAK PÜRELİ PEYNİRLİ RULO POĞAÇA


ISPANAK PÜRELİ PEYNİRLİ RULO POÄžAÇA Farklı bir poÄŸaça denemesi yapmak isteyince ortaya bu enfes poÄŸaçalar çıktı PoÅŸetlere koyup dondurucuda beklettiÄŸim ıspanak püresini kullandım 1 su bardağı yoÄŸurt, 1 su bardağı sıvıyaÄŸ, 2 adet yumurta ,birinin sarısı üstüne ayrılacak!! 1 çay bardağı ıspanak püresi, 4 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, İç malzemesi; Beyaz peynir, KaÅŸar peyniri, Labne peyniri Malzemeleri karıştırıp oldukça yumuÅŸak bir hamur elde ettim ve hamuru ikiye böldüm, Bir parçasını elimle inceltip iç malzemenin yarısını hamurun üstüne sürdüm ve rulo yapıp kapattım,tepsiye yerleÅŸtirdim, Hamurun diÄŸer yarısınıda aynı ÅŸekilde rulo yapıp 1 parmak eninde kesip tepsiye enine yerleÅŸtirdim üstlerine yumurta sarısı sürüp fırında piÅŸirdim
|