ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI


çorba 

 

 

 

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

 

Haftada 2 kez yenmesi gereken çok önemli besin kaynağımız yeşil mercimek; yemek,börek,salata,çorba yaparak tüketiliyor hepside çok lezzetli oluyor

Erişteli çorba için:

Tencereye sıcak su konur,varsa et veya tavuk suyu veya bulyon konur,bir miktar ev yapımı erişte konur kaynayınca haşlanmış yeşil mercimekler konur,

1 adet ince doğranmış küçük boy soğan 1 adet kırmızı biber,1 adet domates bir miktar kıyma ve yağ birlikte kavrulur,çorbaya ilave edilir,limon suyu dökülür

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !