17/4/2009 - DOMATESLİ KURU BİBERLİ BULGUR PİLAVI

DOMATESLİ KURU BİBERLİ BULGUR PİLAVI Çok lezzetli ve vitaminli bir pilav 2 su bardağı bulgur, 3 su bardağı su ya da et suyu, 5-6 kaşık domates rendesi yazdan hazırladığım, Yarım su bardağı biber kurusu yazdan hazırladığım, 1 kaşık tereyağı, Az zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan Soğanı ince doğrayıp yağla soteleyip domates rendesini ve 3 bardak et suyunu koyup yıkayıp suyu süzülen bulguru ve biber kurularını da ilave edip suyunu çekene kadar kaynattım
|